Nutrientes en Moluscos, ostra, de piscifactoría, cocinado calor seco del este,,

Peces y moluscos

Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Moluscos, ostra, de piscifactoría, cocinado calor seco del este,,.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua Agua 81.95 g 81.95%
La energía (calorías) La energía (calorías) 79 kcal
Energía (julios) Energía (julios) 331 kJ
Proteína Proteína 7 g 7%
lípido total (grasa) lípido total (grasa) 2.12 g 2.12%
Ceniza Ceniza 1.65 g 1.65%
Hidratos de carbono, por diferencia Hidratos de carbono, por diferencia 7.28 g 7.28%
Fibra, dietética total Fibra, dietética total 0 g
Calcio, Ca Calcio, Ca 56 mg 0.06%
Hierro, Fe Hierro, Fe 7.77 mg 0.01%
El magnesio, Mg El magnesio, Mg 33 mg 0.03%
El fósforo, P El fósforo, P 115 mg 0.12%
Potasio, K Potasio, K 152 mg 0.15%
Sodio, Na Sodio, Na 163 mg 0.16%
Zinc, Zn Zinc, Zn 45.15 mg 0.05%
Cobre, Cu Cobre, Cu 1.434 mg
El manganeso, Mn El manganeso, Mn 0.425 mg
El selenio, Se El selenio, Se 77.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total La vitamina C, ácido ascórbico total 6 mg 0.01%
tiamina tiamina 0.13 mg
Riboflavina Riboflavina 0.055 mg
La niacina La niacina 1.792 mg
Ácido pantoténico Ácido pantoténico 0.195 mg
La vitamina B-6 La vitamina B-6 0.076 mg
El folato, el total de El folato, el total de 24 µg
Ácido fólico Ácido fólico 0 µg
El folato, comida El folato, comida 24 µg
El folato, DFE El folato, DFE 24 µg
Vitamina B12 Vitamina B12 24.3 µg
La vitamina A, RAE La vitamina A, RAE 19 µg
retinol retinol 19 µg
La vitamina A, IU La vitamina A, IU 63 IU
Los ácidos grasos, saturados totales Los ácidos grasos, saturados totales 0.683 g 0.68%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.053 g 0.05%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.489 g 0.49%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.07 g 0.07%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.23 g 0.23%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.059 g 0.06%
18: 1 indiferenciada 18: 1 indiferenciada 0.111 g 0.11%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.049 g 0.05%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.713 g 0.71%
18: 2 indiferenciada 18: 2 indiferenciada 0.043 g 0.04%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.063 g 0.06%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0.118 g 0.12%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.044 g 0.04%
20: 5 n-3 (EPA) 20: 5 n-3 (EPA) 0.229 g 0.23%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0.211 g 0.21%
Colesterol Colesterol 38 mg 0.04%
triptófano triptófano 0.078 g 0.08%
treonina treonina 0.301 g 0.30%
isoleucina isoleucina 0.305 g 0.30%
leucina leucina 0.493 g 0.49%
lisina lisina 0.523 g 0.52%
metionina metionina 0.158 g 0.16%
cistina cistina 0.092 g 0.09%
fenilalanina fenilalanina 0.251 g 0.25%
tirosina tirosina 0.224 g 0.22%
valina valina 0.306 g 0.31%
arginina arginina 0.511 g 0.51%
histidina histidina 0.134 g 0.13%
alanina alanina 0.423 g 0.42%
Ácido aspártico Ácido aspártico 0.675 g 0.68%
Ácido glutamico Ácido glutamico 0.952 g 0.95%
glicina glicina 0.438 g 0.44%
prolina prolina 0.286 g 0.29%
serina serina 0.314 g 0.31%