Nutrientes en Moluscos, ostra, de piscifactoría, cocinado calor seco del este,,

Peces y moluscos

Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Moluscos, ostra, de piscifactoría, cocinado calor seco del este,,.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 81.95 g 81.95%
La energía (calorías) 79 kcal
Energía (julios) 331 kJ
Proteína 7 g 7%
lípido total (grasa) 2.12 g 2.12%
Ceniza 1.65 g 1.65%
Hidratos de carbono, por diferencia 7.28 g 7.28%
Fibra, dietética total 0 g
Calcio, Ca 56 mg 0.06%
Hierro, Fe 7.77 mg 0.01%
El magnesio, Mg 33 mg 0.03%
El fósforo, P 115 mg 0.12%
Potasio, K 152 mg 0.15%
Sodio, Na 163 mg 0.16%
Zinc, Zn 45.15 mg 0.05%
Cobre, Cu 1.434 mg
El manganeso, Mn 0.425 mg
El selenio, Se 77.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total 6 mg 0.01%
tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.055 mg
La niacina 1.792 mg
Ácido pantoténico 0.195 mg
La vitamina B-6 0.076 mg
El folato, el total de 24 µg
Ácido fólico 0 µg
El folato, comida 24 µg
El folato, DFE 24 µg
Vitamina B12 24.3 µg
La vitamina A, RAE 19 µg
retinol 19 µg
La vitamina A, IU 63 IU
Los ácidos grasos, saturados totales 0.683 g 0.68%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.053 g 0.05%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.489 g 0.49%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.07 g 0.07%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.23 g 0.23%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.059 g 0.06%
18: 1 indiferenciada 0.111 g 0.11%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.049 g 0.05%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.713 g 0.71%
18: 2 indiferenciada 0.043 g 0.04%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.063 g 0.06%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0.118 g 0.12%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.044 g 0.04%
20: 5 n-3 (EPA) 0.229 g 0.23%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0.211 g 0.21%
Colesterol 38 mg 0.04%
triptófano 0.078 g 0.08%
treonina 0.301 g 0.30%
isoleucina 0.305 g 0.30%
leucina 0.493 g 0.49%
lisina 0.523 g 0.52%
metionina 0.158 g 0.16%
cistina 0.092 g 0.09%
fenilalanina 0.251 g 0.25%
tirosina 0.224 g 0.22%
valina 0.306 g 0.31%
arginina 0.511 g 0.51%
histidina 0.134 g 0.13%
alanina 0.423 g 0.42%
Ácido aspártico 0.675 g 0.68%
Ácido glutamico 0.952 g 0.95%
glicina 0.438 g 0.44%
prolina 0.286 g 0.29%
serina 0.314 g 0.31%